Receita de Cheesecake de Oreo

INGREDIENTES:

• 5 pacotes de bolacha Oreo de 90g
• 75 g de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa ou 1/2 lata de creme de leite
• 220 g de cream cheese
• 1 pacote de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO:

• - Triture os biscoitos Oreo(Sem o recheio) com a ajuda de um liquidificador e separe 1/2 xícara de biscoito para usar depois.
• - Num recipiente, misture bem o restante das bolachas com a manteiga derretida até virar uma massa
• - Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com essa massa de biscoitos e leve para o forno preaquecido a 180ºC por maios ou menos 10 minutos, depende do seu forno.
• - Assim que sair do forno reserve e deixe esfriar
• - No liquidificador misture o leite condensado, o cream cheese, o creme de leite e as bolachas separadas anteriormente, bata bem os ingredientes
• - Dilua a gelatina conforme as instruções contidas na embalagem e junte ao creme
• - Despeje o creme na forma já fria e deixe na geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme
• - Depois é só desenformar com cuidado e servir

Sua receita de Cheesecake de Oreo está pronta!

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